电动托盘牵引车作为常用的物流搬运设备广泛应用于仓库、超市、冷库、码头等场所。电动托盘牵引车在使用前须出车检查，避免发生安全事故。出车前检查电动托盘牵引车蓄电池电液应注足，各电极接头连接处应清洁，电液比重应符合规定。

检查电动托盘牵引车各电线接头螺钉等应连接紧固；各轴承及转动连接部分应润滑良好；各照明灯、制动、转向灯应正常发光，喇叭响声正常。须检查司机、搬运工人在工作时所穿服装是否扎进、扣上，以免作业时发生危险。

作为电动托盘牵引车的司机，须经体格检查，并有蓄电池搬运车的结构、使用、维护方面的知识和驾驶考试合格，方可批准担任驾驶工作。值班司机以外的人员，未经许可不得擅自驾驶，遇到司机缺勤时，应另派适当的司机接替，不得由无经验的人员代替。司机驾驶时，必须思想集中，不得吸烟及谈笑。

传统的电动托盘牵引车，双手用处于手柄，用处力通过链条带动方向轮转向，纯机械传递操作起来比较吃力，当所载货物比较重时，则非常费劲，而且如果行驶的路面凹凸不平，路面对方向轮的震动会传给手柄，造成“打手”的现象，给手柄调节带来较大的难度。

加装了电子转向系统的电动托盘牵引车在转向时，转向传感器会自动“感觉”到转向盘的力距和拟转动的方向并发给转向系统调节器。转向系统调节器则会传动力矩、拟转的方向等数据信号，向转向电机发出动作指令，从而使发电机根据具体的需要输出相应大小的转动力矩，因此使转向能轻易完成。